söndag 1 februari 2009

Vackert vatten och superb buffé vid vatten



Jag och Carl Sundsvik på Tänk var på Aspenäs herrgård vid sjön Aspen i Lerum och åt en härlig och nyttig lunch i fredags. Som sällskap hade vi trevliga Gabriella Kjellberg, säljare på Comwell Aspenäs. Lunchen var i form av buffér med gröna, fisk, kött i kalla och varma rätter. Fokus ligger på det medvetna köket som innehåller god och nyttig mat, gärna även närproducerad. Vi tyckte att maten var vacker att se på och smakade riktigt fint. Som bilden visar serverades vatten i särskilda flaskor med tanke på inre och yttre miljö. Det fanns också plats för en liten chokladpannacotta, god och enligt uppgift nyttig ;-)
-

Även om det mest är konferensgäster som äter här så är gäster utifrån välkomna. Det är bara att ringa före besöket hälsar Gabriella. Vädret kunde ju varit lite soligare men utsikten från restaurangen var fin även i gråväder. Ja, vilken fin avslutning på veckan, vi var båda mätta och glada när vi vände tillbaks till stan. Mycket trevlig service, vi kommer gärna tillbaks. Lerum ligger ju bara 20 minuter från stan!

Bookmark and Share

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar