onsdag 18 februari 2009

Njut din latte med gott samvete

För att tillverka en caffe latte går det allt som allt åt 200 liter vatten, vilket WWF visar i denna pedagogiska film om kaffets vattenfotavtryck. Om all världens vatten motsvarade innehållet i en vanlig hink vatten, ryms allt sötvatten i världen en matsked skriver CSR i praktiken.

Mycket intressant och viktigt att veta mer om tycker jag, för ju mer vi vet desto mer medvetna val kan vi göra. Vattenfotavtryken visar relationen mellan vattenåtgång och matvaran. I kaffets fall är går det åt mindre vatten till vanligt svart kaffe än med mjölk som i caffe latte. Men den största mängden vatten för kaffet kommer från regn, så vi kan fortsätta njuta av vårt goda kaffe. Särskilt som vi mestadels dricker Rättvisemärkt kaffe :-)



Bookmark and Share

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar